natúr, snidlinges, chilis, medvehagymás, pirított fekete szezámmagos ízekben.
Camembert
Egyedi megrendelésekre készítünk sajttálakat
Ünnepekkor és családi összejövetelekre ajánjuk sajttálainkat.
Összeállításában segítünk, de kívánságra bármilyen összetételű tálat elkészítünk.
Tövis Farm
A Tövis Farm megálmodói Menyhárt Gecser Julianna és férje Menyhárt Tibor. Mikor még nem volt a Tövis Farm és várandós voltam a nagyobbik fiúnkkal úgy gondoltuk, hogy a legjobbat szeretnénk neki, ezért hogy ne a bolti tejet igya, megvettük egy juhász barátunktól Pirikét az első kecskénket. Mivel a gyerkőc 1 éves koráig nem ihatta a tejet és volt bőven, ezért sajtot készítettünk belőle. Minden barátunk és ismerősünk azt mondta, hogy ez a sajt jó így vettünk még egy kecskét és szépen lassan lett 4, majd még több. Úgy döntöttünk, hogy az eddigi kaszálót körbe kerítjük és legeltetni kezdjük. Ezt körbe ültettük 300 tő vadrózsával, innen ered a nevünk, Tövis Farm. Májusban már körbe volt kerítve a legelő, de az egyik megoldott feladat hozta a következő megoldandót. Már 4 éve foglalkozom sajtkészítéssel, ami hobbinak indult(és imádom csinálni), idén úgy döntöttünk, hogy kistermelőként folytatom ezt a tevékenységet, hát ezt az utat sem volt egyszerű kijárni, DE SIKERÜLT!!
Chilis és "sztracsatellás" (aki kóstolta az tudja milyen) kecskekrémsajttal töltött parenyicatekercsünkről mondták:
Nagyon finom mind a kettő
Aranka
Joghutjainkról mondták:
Ez nagyon szuper megkóstoltam
Rita
Szia!
Ilyen finom sajtot, még soha nem ettem. Pedig már ettem pár helyen. Nagyon szépen köszönöm
Nagyanyám 81 éves, de Ő sem evett ilyen finomat. Párszor vittem neki kecskesajtot, de egy falat után nem ette. Most megint rávettem, hogy kóstolja meg és befalta egyből. Mondja ez nagyon finom.
Évi
Savókaramellánlás joghurtunkról mondták:
Ez biztos nagyon finom.
Írj nekünk!
Bármilyen kérdésed van írj nekünk, de rendelésedet is leadhatod itt.